Topinambur Deshidratado
Topinambur cultivado y cosechado de forma Orgánica procedente de la localidad de Puraral, Loncoche, sur de Chile.
Envase 30 gr.
DESFRUT se emplaza desde sus inicios al pie del Volcán Llaima comuna de Vilcun IX región, desde la Visión y Proyecto de una persona paso a ser un proyecto familiar que hoy al cabo de 4 años se materializa como micro empresa familiar.
La visión era la conservación de hongos comestibles y que fueran Naturalmente Sanos.
El deshidratado común y usado es el solar y el de pequeños deshidratadores eléctricos domésticos.
Pero la ubicación geográfica hace inviable un deshidratador solar, además el proyecto estaba concebido para un deshidratador funcional y eficaz, sustentable en todo el proceso, y lo mas importante entregar productos saludables todo el año.
Esto puso un reto y que la Visión se transforma en proyecto y luego se materializara.
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